表紙を飾る三浦シェフ!!

ポカポカな笑顔

毎日たくさんのカヌレを焼き上げます

フランスの可愛い伝統菓子『カヌレ』

専用のカヌレ型に生地を流し込んで
オーブンで焼き上げます。

中身はカスタードと米粉でモチモチ
外は蜜蝋でカリカリ!!

不思議な食感がクセになると
高知県で評判のお店です。