こんにちは 店長ヨザワです 和牛は４種類に分類されます   和牛とは明治以前から日本で飼われてきた 肉食専用のことです。 和牛と名のれるのは ７０年前に認定された４種類 黒毛和牛、無角和種、 褐毛和種、日本短角 … 続きを読む 国産牛と和牛の違いって？