パテドカンパーニュ シャルキュトリー レストラン 肉料理 高知県産 四万十栗と 米を食べて育つ四万十豚肉を使った 『パテドカンパーニュ』 「パテって何?」という疑問に シェフが熱く語っています 。 ↓↓ これぞ本当のパテ! タグ : パテドカンパーニュ, 四万十, 高知県 「おしえて!“赤身肉”料理とソースの関係」 「夏に味わうサラダはこのサラダ」