赤牛の読み方・特徴・ブランドを専門店が完全解説 あか牛(熊本、高知)和牛赤身肉赤身肉 和牛赤身肉専門の肉エビスです。 一口に牛肉といってもその種類はさまざまで、和牛、国産牛、アメリカンビーフ、オージービーフ・・・ さらに、スーパーのお肉売り場ではステーキ用、焼肉用、煮込み用、すき焼き用などカ […] 続きを読む