恵比寿の赤身肉店が語る本気の肉料理(ニクエビス ドットコム) 

和牛、和牛赤身肉、肉料理を中心に男性向けに肉情報をご案内してるサイトです。(あか牛、短角和牛、黒毛和牛、牛赤身肉、赤身肉全般)が話題の中心

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本当のパテとは

  パテとテリーヌの違いを知っていますか?   近年レストランやビストロでも多くメニューにあります。   パテドカンパーニュ(田舎風パテ)、パテドフォアドヴォライユ(レバーパテ)、 パテドカ […]