胃もたれ知らずの赤身ステーキ部位5選｜恵比寿QUNIOMIが解説
恵比寿の和牛赤身肉専門 QUNIOMI（クニオミ）です。 本記事では、ステーキとして食べても胃もたれしない赤身肉の選び方と、おすすめの５つの部位をご紹介します。 サーロインやリブロースなど脂身の多い部位が王道ですが、赤身 […]
「健康の話」の記事一覧
毎日のステーキで筋肉を増やす!! ダイエットにも効果抜群な理由とは
肉エビスです 牛肉のステーキは、脂肪分が少なく豊富なアミノ酸や ミネラル栄養素が含まれています。 そのため肉を避けてダイエットをしようとしても、 健康的に痩せることができません。 様々な肉類がある中で、牛肉のステーキは […]
グラスフェッドが硬い３つの理由｜赤身和牛を選ぶコツまで解説
和牛赤身肉専門クニオミです。 あなたは赤身の肉に興味がありますか？ スーパーや肉の卸問屋では盛んに 『グラスフェッドビーフあります。』 『放牧牛は健康にいいですよ！』 『赤身が強 […]
ダイエットや健康維持に･･･赤身肉の効果はスゴかった
恵比寿の赤身肉専門 クニオミです。 何をしてもダルい、やる気が出ない･･･ こんなことはありませんか？ そんなときは赤身肉の『厚切り焼き肉パーティー』 がオススメです。 ※焼肉って書いたのは塊 […]
脱パサパサ攻略！赤身肉をジューシーに焼く方法
恵比寿、和牛の赤身肉専門 クニオミのです。 昔むかし、 家族でホットプレート焼肉を 楽しんでいた頃の話です。 カルビやソーセージは人気でしたが 赤身肉は敬遠しがちでした。 焼くと […]
【肉選び】赤身の強いタンパク質が現代人のストレスを癒すワケ
現在社会では、 満員電車や仕事のプレッシャー、人間関係など さまざまなストレスで溢れていると言われています。 適度に解消できる余裕もないほど忙しい毎日。 あれもこれもやるべき事がいっぱいの中 多くの人がスト […]
赤身肉が筋肉に届く！プロテイン効果とは
恵比寿の赤身肉専門 クニオミ(QUNIOMI)です。 近頃、健康への意識が高まり 筋力トレーニングを毎日の習慣として 取り入れる人が増えています。 以前であれば体調が良くないとき […]
グラスフェッドで育てた赤身肉を食べ過ぎると痩せすぎて困ってしまう理由
赤身肉をよく食べる方が口を揃えて 言うことがあります。 『赤身肉は食べ過ぎると危険！」 まさにその通りです。 特に肉に味があまりないような 赤身肉を食べても、食べるのが辛くなって 途中で「赤身 […]
しつこい和牛の脂は本当に健康にいいのか？
こんにちは 恵比寿の和牛赤身専門 クニオミ(QUNIOMI)です。 しつこい和牛の脂というと 霜降りがたっぷりと肉に入り込んだ 柔らかい肉をイメージされることと思います。 海外から輸入される赤 […]
筋肉のゴールデンタイム
店長ヨザワです 近頃、接客しながら 私の目がオロオロと泳いでます。 あるものに両目を 奪われて気もそぞろ、 しまいには ご注文を間違えて ビールと言われたのに どういうわけかオレンジジュースを 出してしまったほどです。 […]