こんにちは 恵比寿のクニオミ 店長ヨザワです。 昨夜、ものすごい勢いで食べっぷりがいいお客様がお見えになりまし・・・

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こんにちは 恵比寿のクニオミ 小林です。 「お肉に季節ってあるんですか？」 こんな質問をご来店した方から よく・・・

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あか毛和牛は本当にここ最近ブームで 物凄い人気です。   和牛には大きく分けて４種類がある事を知って・・・

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赤身肉を食べにレストランに行くと、必ずと言っていいほど、焼き上がりがジューシーに仕上がっているお肉に出会うこと・・・

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こんばんは 小林です。 先ずはご覧下さい。   『うまそ〜〜！』   ありがとうございます・・・

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恵比寿にある当店にいらっしゃるお客様によく 『素晴らしい火の入れ方！』   『どうやったらできるの？・・・

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こんにちは 恵比寿のクニオミ 小林です。   「お肉に季節ってあるんですか？」   こんな・・・

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  ウクライナ風ボルシチです。 下ゆでした赤身肉を香味野菜と じっくり時間をかけて煮込みます。 肉が柔らかくな・・・

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こんにちは 小林です   連日赤毛和牛を注文される方が来店してくれています。   本当にあ・・・

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こんにちは 小林です 最近妙にバターの香りに魅了されています。   寒い季節はさっぱりした物より こ・・・

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